Meggyes-mákos muffin

• 

Hozzávalók:

• 10 dkg vaj/margarin
• 2,8 dl tejföl
• 2 db tojás
• 1 cs. vaníliás cukor
• 28 dkg liszt
• 1 cs. sütőpor
• 1 tk. szódabikarbóna
• csipet só
• 20 dkg barnacukor
• 4 ek. darált mák
• 15 dkg meggybefőtt ( én 20dkg is beleteszek, mert jó meggyesen szeretjük)

Elkészítés:

1. A liszthez keverjük a sütőport, szódabikarbónát, sót. Belemorzsoljuk a vajat/ margarint, hozzáadjuk a tojást, tejfölt cukrot, vaníliás cukrot és jól összekeverjük.

• 

• 

• 

• 

2. Hozzáadjuk a mákot, majd mikor jól összekevertük az előzőleg lecsepegtetett meggyet is.

• 

• 

• 

3. 180 fokon 20-25 perc alatt készre sütjük. Jó étvágyat!